Tao-soep

http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/07/Tao.svg/500px-Tao.svg.pngSlow September is de laan nog niet uit gesloft of de herfst barst bulderend los met zijn stormen en stormachtige gebeurtenissen. Kinderen en dierbaren bellen met verhalen over inbraak, mishandeling, ongelukken, drama’s en rampen. Het is tijd voor troostsoep. Stevige dikke groentesoep voor het lichaam. Chinese Tao-soep voor de ziel.

Met Tao-soep kun je alle levensstormen doorstaan. Een levensstorm kan nog zo heftig zijn, deze soep sleept je erdoorheen. Dat zegt de Tao en dat zegt Helene, de acupuncturist die mij het recept gaf:

Tao-soep voor de ziel

Neem vier kruiden:
1. Een bosje verse tevredenheid
2. Drie handenvol dankbaarheid
3. Twee theelepels verdraagzaamheid, fijn gesnipperd
4. En een takje begrip

Meng ze met zachte handen stoof ze tot een bouillon met water uit de Bron. Deel de soep rond in warme kommen.

Zo gezegd, zo gedaan. Tao-soep was lekker  en het hielp ook wel, maar met alle respect voor duizend jaar Tao, wij vonden ‘m wat flauw. Tao gaat voor wu wei, meevloeien met de stroom. En wij willen actie! Dus wij gingen te rade bij The Honeybees.

Hun tips:
1. laat zien dat je een angel hebt
2. voed je met zoet.
Oftewel: Kruid de soep met moed en waardigheid en maal er ten slotte veel verse humor overheen. Serveer met een krul zonneschijn. Proef dat eens met een versgebakken speltbroodje. Mm!

Met deze soep slepen we elkaar de winter wel door. Goeie herfst gewenst!

 Meer van dit? Meld je hier aan voor De Magische Bongerd Inspiratiemail.

 

Related posts:

2 thoughts on “Tao-soep

  1. Wat een lekker warm stukje.
    Mark Knopfler schreef een nummer over soep met liefde, Old Pigweed:
    “Everything was in it
    that you’d want to see,
    corned-beef and onions
    and true love….”

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>