10 oeroude, verborgen symbolen in de Kerstkrans

DSC02268Ieder jaar maak ik een kerstkrans. Het is een uurtje werk en dan heb je een gezellige kerstdecoratie in huis. Een magisch sfeerstuk vol prachtige, oeroude  symboliek.

Je moet het jezelf niet te moeilijk maken, als je iets af wilt krijgen. Ik nam de tuinschaar en knipte dus gewoon wat mooie planten uit de tuin. Op een krans van kale druivenranken bond ik met groen touw wat Thuja, en Klimop met beginnende bessen. Daarin prikte ik met ijzerdraad wat mini appeltjes van de sierappel, en wat rozenbottels. Een paar strosterretjes en een rood lint met sterren maken het helemaal af. En die frisse geur van de thuja ruikt zo kerstachtig terwijl je bezig bent.

Het was leuk om te doen, en al doende mijmerde ik wat over de symboliek van de krans.

1. Het feit, dat ik de krans ieder jaar maak geeft een prettig gevoel van continuïteit. Dit soort tradities, hoe eenvoudig ook, zijn een ankerpunt in het jaar en markeren het getij. Daar houd ik van. De krans is rond, zoals iedere cyclus rond is. Hij is ook ieder jaar weer net een beetje anders, dat is zo mooi aan cyclisch leven, het is geen machinale herhaling maar een levend ritme, sprankelend, met verfijnde variatie.

2. De Thuja heet ook wel Westerse Levensboom. De plant ruikt niet alleen lekker, hij blijft altijd groen, symbool van de onverwoestbare levenskracht.

3. Hetzelfde geldt voor de klimop, die bovendien altijd omhoog klimt naar het licht, langs de stam van iedere boom. Een mooie aansporing om het nooit op te geven en in iedere situatie, hoe donker ook, het licht op te zoeken en erheen te klimmen. De latijnse naam is Hedera Helix, helix is een spiraal, net als het DNA, net als de spiraal van de slangenkracht die rond de ruggengraat omhoog spiraliseert. Klimop is een maanplant, thuja is een zonneplant. De geboorte van licht te midden van het donker, daarbij past dat beide krachten in de krans verenigd zijn.

4. Thuja en Klimop zijn beide eeuwig groen. Hun kracht is die van het plantenrijk, die een uiting is van de niet aflatende stroom van groeikracht en levenskracht, gevoed door de zon.

5. Appels, met hun vijfpuntige ster midden in, zijn de vruchten van de wijsheid en de eeuwige jeugd. Ze wijzen de weg naar Tir na nÓg, land van het leven.

6. Rozenbottels zijn de zaden van de wilde roos. Vroeger maakte ik boeketten van de rozen en ik knipte alle uitgebloeide bloemen weg. Ik had veel rozen maar nooit rozenbottels. Maar dit jaar heb ik ze laten hangen on te zien water gebeurde. Doordat ik de bloemen niet oogstte, heb ik nu zaden, die ik kan opeten, die me voeden. Ik kan ze ook planten. Er kunnen nieuwe rozen uit groeien. Ik vind dat een prachtig beeld dat op alle andere ‘oogst’  van toepassing is, in je leven, in je bedrijf. Door wat honing te verkopen kan ik weer investeren in mijn bijen. Ik kan nieuwe kasten voor ze kopen, een honingslinger,  ik kan een Open Bijendag organiseren, allemaal met het geld van de honingverkoop. Als je alle bloemen plukt, krijg je nooit zaden. Dan blijf je afhankelijk van anderen, die wel zaaien. Food for thought.

7. Zowel de appels als de rozenbottels zijn rood, de kleur van actie. Ze vertegenwoordigen in die zin het dierlijke, het emotionele, het reageren op de voorspelbare getijdenstroom van het plantenrijk.

8. Op de krans zitten ook een paar sterren van stro. Sterren zijn de lichtbronnen, het hoogste en mooiste. Stro wordt gebruikt in de stal. Hier ontmoeten twee uitersten elkaar. In het kerstverhaal wordt het goddelijke geboren in een stal. Dit is een mooi beeld van de mens: wij zijn allemaal ontstaan in de sterren. Ieder atoom ter wereld is ooit in een ster gevormd, dat is elementaire natuurkunde. Het Licht symboliseert onze aandacht, die grote scheppingskracht waarover we als mensen allemaal beschikken. Het licht komt pas tot zijn recht als het gestalte krijgt in de materie, in het hier en nu. Dat is het beeld van het midwinterfeest: licht dat de aandachtloze materie tot leven wekt.

9. Het rode lint kringelt rond en rond en rond de krans. Er staan gouden sterretjes op. Behalve dat het er schattig uitziet, kun je het zien als onze levensweg, de rode draad die de ene dag met de andere verbindt, en het ene leven met het volgende. Je ziet steeds maar een stukje, dan verdwijnt het weer uit het zicht. Toch zie je dat de lijn doorloopt. De rode draad van levensbestemming. In de Tempel wordt dit gesymboliseerd door het rode koord van de Ingewijde.

{ Naar de Tempel }

10. De krans krijgt traditiegetrouw een plekje op de deur. Een deur is een magische plek, een drempel naar een andere wereld. Van buiten naar binnen. Zo boven, zo beneden. Dat past bij een jaarwisseling.

Er is nog veel meer over de krans te vertellen. Hoe zit het met de druivenranken? Hoe zit het met het ijzerdraad en wat hebben druiven en ijzer met elkaar te maken?

Natuurlijk er bestaan kransen die mooier zijn. Maar ik houd het op deze haalbare eenvoud, De magische geheimen zijn deze winterdagen mijn voedsel. Gedurende de Twaalf Heilige Nachten neem ik elke dag een symbool en mediteer erover, om de betekenis voor mijn hier en nu te ontdekken in mijn leven weer af te stemmen op het Grote Geheel.

Zoek je iets te lezen tijdens de kerstperiode? Bestel In Persephone’s armen door Debora Zachariasse.

logoidtrood{Schatkaart naar gelukkig leven}

Hoe je met de zon een depressie verjaagt

sint janskruid IMG_1232 10441448_577721332344561_9178814327030437736_n

Op Sint Jan maakten we een mooie avondwandeling door het mysiteke Houdringe, toen ik toevallig op overvloedig bloeiend St Janskruid stuitte.

Dat kon geen toeval zijn! Het was een teken. Een cadeautje! Sint Janskruid, geoogst op Sint Jan, ik zag het al in de pot zitten, een magische kruidenolie vol zonnekracht. Depressies krijgen deze winter geen schijn van kans. Hypericum perforatum plus St Jan + zonnebloemolie natuurlijk. Een magisch Fuga Demonium. Want in de oudheid werd Sint Janskruid al gebruikt om demonen weg te jagen, maar modern onderzoek heeft aangetoond dat het werkelijk effectief is tegen depressie!

Tegen depressies gebruik je eigenlijk de thee van 2 – 4 g gedroogd kruid per dag. Na een week of 3 moet je het verschil merken. Het moet voldoende hypericine bevatten, minstens 0,8%. Maar dat weet je natuurlijk niet en dat maakt je weer afhankelijk, wat dan weer depressiviteit in de hand werkt, want een gevoel van machteloosheid is een belangrijke factor!

Je moet de dingen niet nodeloos moeilijk maken. Het is fijn dat er onderzoek is, maar onze voorouders waren niet gek. Veel zon verjaagt de somberheid.
Dus Ik ga voor veel zon + oogsten op St Jan.

Recept: Het is heel makkelijk. Pluk de plant en pulk de kevers eruit. Je kunt het drogen en als thee gebruiken. Maar je kunt ook zonneolie maken. Doen er dan olie bij (zonnebloemolie natuurlijk!) en zet t in de zon. Vergezel het van je zonnigste toverspreuken en zonneliederen en natuurlijk trek je voor de gelegenheid een gele jurk aan. Daardoor  snapt je onderbewuste het ook en dat scheelt echt veel.

De werking van Sint Janskruid bij depressie is duidelijk aangetoond. Net als lavendel trouwens.

Er zijn wel een paar dingen om mee uit te kijken: als je al aan de chemische antidepressiva bent  ga je niet ineens de dosis verdubbelen, dus je moet er ook geen Sintjankruid naast gebruiken.  Verder beïnvloedt het het metabolisme van een aantal middelen, zoals de pil. Beetje opletten dus.

Gelukkig zijn de details hier te vinden. 

 

Meer inspiratie over natuurlijk, magisch leven?

Vegetarisch bouillonpoeder van brandnetels.

IMG_0851Vegetarische Bouillonpoeder. Ken je dat?
Ik maak het al 20 jaar. Ik woonde in Utrecht op een bovenhuis, naast de gevangenis. Iedereen om me heen maakte carriere. We waren apothekers, we moesten rijk en respectabel  rondrijden in een glanzende wagens, of daar in elk geval naar streven. Dat begreep iedereen. Maar ik wilde gewoon bij mijn prachtige baby zijn en de rest kon me gestolen worden. De rest, dat was ongeveer mijn hele leven. Ik leed dus aan een postnatale depressie. O, die wijze hormonen…

Hoe dan ook, die brandnetels waren een groene  levenslijn voor me, een verbinding met de wilde natuur waar ik leven en hoop uit putte. Nog steeds. Rijker dan de natuur wordt het niet.

Na de brandnetelsoep en de brandnetelthee had ik nog over. Omdat ik toch de hele dag met vijzels in de weer was, lag de oplossing voor de hand.

Na een hele middag vijzelen rook  het huis 100% groen en was ik voor het eerst sinds lange tijd weer gelukkig. Ik had mijn eerste portie goud-uit-brandnetels gemaakt:  Bouillonpoeder, wild en nat van het verse brandnetelsap.

Terugkijkend was dat misschien wel het moment dat ik aan het Grote Werk begon.

In elk geval was het een goede reden om vaker vegetarische bouillonpoeder te maken: dat ik er gelukkig van werd. Irrationeel gelukkig. Maar er zijn nog veel meer redenen.

IMG_08321. Het is vegetarisch.
Geen vlees, geen dierlijk vet, alleen planten en mineralen.

2. Het is heel lekker.
De smaak past bij allerlei gerechten.

3. Er zitten geen E-nummers in.
Geen mononatriumglutamaat, geen transvetten of verdikkingsmiddelen, geen gevriesdroogde, gamma-IMG_0837doorstraalde prei.

4. Het is simpel.
Kruiden en zout. Less is more.

5. Het is uit de eigen tuin.
Uit het park kan ook natuurlijk.

6. Het is wild.
IMG_0830Met die wilde brandnetels.

7. Het is groen.
De mooiste kleur!

8. Het is heeeeel vers.
De planten weten nog niet eens dat ze geplukt zijn.

9. Het is gezond.
IMG_0838Natuur, niets dan natuur.

10. Het is leuk om te maken.
Je ziet onder je handen iets ruigs veranderen in iets lekkers.

11. Het is heel voordelig.
Koop je biologische bouillonpoeder, stukken duurder en wat zit erin? Gevriesdroogde, doorstraalde ui. Seriously.

IMG_083412. Het is veelzijdig.
Voor de bouillon, door de soep, de salade, op een radijsje op je brood, door de stoofschotel.

13. Het is barstensvol mineralen, door die brandnetel.
De mens leeft niet van natrium alleen.

14.Het is evenwichtig
Zout zorgt dat je vocht vasthoudt, maar brandnetel is juist vochtafdrijvend.

15. Er zijn er vast nog wel meer redenen, maar je wilt nu natuurlijk aan de slag.
Het gaat zo:

IMG_0834IMG_0836

IMG_0833

 

;

 

 

 

Vegetarisch Bouollonpoeder: het recept

De basis is lavasblad voor de smaak, en brandnetelblad voor de mineralen. Ik gebruik ongeveer half-half. Voor de verfijning gaan er andere lekkere kruiden in, zoals oregano en bieslook. Voeg zeezout toe, zo weinig mogelijk, en maal alles goed fijn in de keukenmachine. Of in de vijzel, als je daar de tijd voor over hebt. Laat alles drogen op een blad met keukenpapier.

Dat is het. Ik ben benieuwd hoe jij het vindt en welke variaties jij weer bedenkt. Laat je het ons weten?

Let’s go wild, let’s go magic.  Ontvang de Hartslag van de Tempel

Gezondere planten – dankzij onkruid!

Scan 8

Onkruid,  wij komen erin om. In de lente gaan we het vol goede moed te lijf. Maar dan komt er een moment dat al die pietepeuterige plantjes opeens de groeispurt krijgen, als baldadige tieners. Iedere dag tien centimeter.

Natuurlijk kunnen we ze opeten, in de salade, er lekkere tincturen van maken en nog meer. Maar soms zit het gewoon even tot hier. Dan pikken ze alle voedingsstoffen van de groenten en kruiden in. Voor je het weet zijn ze zwanger, schieten ze in het zaad en daarna staat je hele tuin vol. Dat is niet de bedoeling. Dan moet het weg.

En waar laat je het dan, als je geen kippen hebt? Dan gaat het de kringloop in! Maak je er meststof van! Vloeibare kruidenmest heeft niet alleen een uitgebalanceerd pakkeet aan mineralen, maar ook bioactieve microorganismen die allerlei schimmelziekten op afstand houden en de opname van voedinsstoffen verbeteren. Brandnetels bevatten wel 400 verschillende soorten microorganismen. Heermoes zelfs wel 1000 verschillende soorten. Al die micro-organismen helpen mee voor een gezonde bodem en houden de zaak in evenwicht.

Vloeibare Kruidenmest

Deze methode wordt meestal alleen voor brandnetels gebruikt, maar je kunt alle planten op deze manier omzetten. Het handige is dat zaden en wortels snel wegrotten, zodat ze niet uitzaaien of woekeren. Je kunt alle delen van de plant gebruiken.

  • Doe de plantendelen in een ton water.
  • Laat het een paar weken trekken. Drie tot zes weken. Langer mag.
  • Tap het af, giet het af.
  • Zeef het.
  • Verdun het om als meststof te geven: 1 liter kruidenmest op 1 emmer water.  Ook ideaal voor je raamboerderijtje, je balkontuin en alles wat je verder in bakken laat groeien.
  • Gebruik het  verdund om over de planten te sprayen om ze gezond te houden. 1 liter op 5 liter water.

Verdunnen is wel belangrijk als je met een sterke oplossing werkt. Je wilt je planten immers niet verbranden’ door in een te hoge concentratie mineralen! Voor de zekerheid kun je even testen op een klein stukje. Wordt je plant bruin, dan moet je meer verdunnen!

Voordelen van Kruidenbemesting en Kruidenbehandeling:

  • Je planten worden gezonder omdat ze beter gevoed worden, zonder dat je ze opjaagt, zoals gebeurt bij kunstmest. Kunstmest is een soort plofdieet waardoor je planten uit hun krachten groeien. Logisch dat ze dan ziek worden.
  • Je planten groenten en kruiden worden voedzamer. De voedingsstoffen die je ze geeft zijn volledig, evenwichtig, er zitten ook sporenelementen in, in tegenstelling tot kunstmest! Je planten groeien niet alleen krachtiger, maar door de goede voeding bevatten ze niet alleen water maar ook voedingsstoffen, zelfs sporenelementen!
  • Je planten smaken lekkerder omdat ze alle ingrediënten hebben om smaakstoffen te maken.
  • Je planten worden gezonder omdat je gezonde micro-organismen toevoegt. Waar gezonde bacteriën en schimmels groeien, groeien geen ziekteverwekkers!
  • Je spaart je de kosten uit van allerlei giftige bestrijdingsmiddelen te grijpen, waarmee je je bodemleven verruïneert en het grondwater vergiftigt. Bestrijdingsmiddelen zijn trouwens een achterhoedegevecht. Daar oet je je strategie nooit op baseren. Het is een loser-strategie.
  • En last but not least: Je bent je onkruid mooi kwijt , zonder dat het uitzaait!

Nadelen

Het kan een beetje stinken. Als je brandnetels gebruikt, kan het zelfs behoorlijk stinken. Lekker belangrijk, denk ik dan. Trouwens, daar is best iets aan te doen. Ga het nietkoken, want dan zijn je micro-organismen dood. Zonde.

  • Als je dat erg vindt kun je er wat salie door doen.
  • Je kunt er citroenmelisse door doen.
  • Verdunnen helpt natuurlijk ook!

In mijn tuin doe ik het zo dat de groene plantendelen op de composthoop gaan. En de zaad-vormende helft gaat in het sop. Zo krijg je dankzij onkruid sterke, gezonde planten en je hebt nooit meer kunstmest nodig.

{ Pad naar een magisch leven }

9781570618413Het levenswerk van Carla Emery is volgens mij het beste, grappigste, meest wijze, meest praktische ‘Leven van het land’ boek dat ooit geschreven is. Het zou duizend euro moeten kosten maar het kost maar 29.95. #waanzin

 

 

Hoe kun je op een wijze manier genezen met kruiden?

Een van de mooiste boeken die ik ooit over kruiden heb gelezen is Healing Wise van Susun Weed.

weedy

Susun Weed

Moe van kruidenboeken vol opsommingen
Ik heb alle kruidenboeken gelezen die ik kon vinden. Ze bleven bijna allemaal steken in opsommingen. Susun Weed doet het heel anders. Ze neemt de lezer mee de heuvels in om kruiden te zoeken, dat ervaren we in geuren en kleuren. Dan vertelt ze over de gezondheid, manieren om het klaar te maken. Er zijn recepten voor de keuken en recepten voor de gezondheid, en zelfs een klein beetje keukenmagie. Maar ook gedocumenteerde wetenschappelijke feiten en een theoretisch kader.
Kronkelig en kliederig
Zo is de weg van de wijze vrouw, kronkelig is en kliederig, levend en aards en volkomen in verbinding met het grote geheel. Zij vergelijkt wijze vrouwen geneeskunde met de rechtlijnige hi-tech geneeskunde van de moderne wetenschap, die ons vervreemdt van ons lichaam. En ze vergelijkt de wijze weg ook met een stroming in de holistische geneeskunde, die het lichaam ziet als vuilnisbak die vooral gereinigd moet worden door drastische ingrepen onderworpen moet worden.

Nee, zegt Weed. Het lichaam is heel en het is heilig en het is wijs. Je hoeft het niet te bedwingen of het met rigoureuze ingrepen te lijf gaan. Je hoeft het alleen te voeden en ernaar te luisteren.

Dode wetenschap
Het was niet alsof ik niets van kruiden wist, toen ik dit boek onder ogen kreeg.  Ik was nota bene farmacie gaan studeren vanwege de kruiden, ik was glansrijk geslaagd voor mijn apothekersexamen, ik had  kruidenpractica gevolgd en daarna geassisteerd, ik had wetenschappelijke plantenexcursies begeleid, ik kende de farmacognosie, de inhoudsstoffen en hun chemische structuurformules, de interacties en bijwerkingen en Latijnse namen en en groeiplaatsen van ik weet niet hoeveel exotische en inheemse geneeskruiden, ik wist hoe je ze moest bereiden, hoe je ze moest kweken en ik was bestuurslid van de Nederlandse Vereniging voor Fytotherapie. En nog altijd miste ik iets wezenlijks. De planten kwamen niet van de bladzijde. Het bleven ‘dingen’ buiten mezelf.

Snakken
Ik zag dat mensen snakken naar een andere manier van genezen en ik zag dat het verzandde in onbegrip. Het is niet zomaar een kwestie van een kopje kruidenthee nemen in plaats van een pil. Planten vragen om interactie, om samenwerking. Het hele gezondheidsdenken moest veranderen, voordat we met planten kunnen samenwerken.

I see the Wise Woman. She carries a blanket of compassion. She wears a robe of wisdom. From her shoulders, a mantle of power flows. She ties the threads of our lives together. I see the Wise Woman. And she sees me.

muur

Stellaria media: Sterrekruid, vogelmuur

Dankzij Susun’s inspiratie kon ik de ooginfecties van mijn baby genezen met een compres van sterrekruid in plaats van met antibiotica. De kapotte babybillen genazen door mijn zelfgemaakte calendulazalf. Maar haar epilepsie en mijn onophoudelijke bloedingen werden pas opgelost door een ‘chemisch’ middel. Ik ben daar nog iedere dag dankbaar voor.
Susun Weed is een feministe van de tweede golf, die zoveel heeft bijgedragen om het beeld van vrouwen te veranderen van ‘ schattig, maar consequentieloos, hysterisch dingetje’ naar een gerespecteerd, levend wezen met rechten en een stem. Nu is de derde golf, die hetzelfde doet voor de aarde, de planten, de stenen, de dieren, het water en de lucht. Weed deed het ons voor. Zij gaf de planten een persoonlijkheid, een stem. Ze geeft ook de vrouwen een stem. Door haar ontdekte ik de waarde van de storyteller, de sjamaan.

Calendula, Goudsbleom

Calendula, Goudsbleom

Dat wilde ik ook! Ik ging opnieuw aan de studie, dit keer met de planten en de innerlijke wereld als leermeester. Ik ging op zoek naar een manier om plantenreizen te maken.  Het  sjamanisme lag voor de hand, maar dat extatische en religieuze ligt mij niet zo. Toen ontdekte ik de weg van onze eigen westerse spirituele traditie, met zijn symboliek, zijn geestreizen, de overzicht van de verbeeldingskrachten, de visualisaties en het lichamelijke energiewerk. Toen ik de geestreizen beheerste, heb ik het halve plantenrijk doorkruist.

De Magische Bongerd heeft een grote kruidentuin vol vrienden en bondgenoten. Ik heb geen kruidenpraktijk. Nooit gehad. Mijn weg is niet om zalfjes te verkopen of mensen te genezen, maar om verborgen kennis op te graven en weer beschikbaar te maken. In Persephone’s Armen is een grote schatkamer van die verborgen, vergeten kennis.

Hoe werken planten?
Ze toveren niet mijn migraine weg met een kopje thee. Zo werken vrienden niet. Zo werken profs: een of twee consults en een forse rekening erachteraan, relatieloos.

Maar planten zijn geen profs. Ze zijn meer een net van bondgenoten, familie, vrienden. Ze wijzen me op de dingen die leiden tot mijn ziekte en onbalans. Ze brengen me op andere gedachten en geven me inzichten om mijn leven gezonder in te richten. Ze brengen kleur en smaak aan in iedere dag, ieder seizoen. Ze stillen mijn honger, innerlijk en uiterlijk, zodat ik niet zo’ n behoefte heb aan ongezond gedrag. Soms zijn ze irritant en lastig, mijn plantenfamilie. Maar zo gaat dat bij verwanten. Zij zorgen voor mij en ik zorg voor hen. We laten allemaal steken vallen, maar ondertussen dragen we elkaar.

De taal is Engels en voor  €18.95 koop je het beste kruidenboek van de afgelopen 100 jaar.

9780961462024Als je het boek via deze link koopt, steun je een wereld met echte boekhandels waar je kunt binnenwandelen. Daarvoor werkt De Magische Bongerd samen met alle Libris boekwinkels. Je kunt  het boek gratis laten thuisbezorgen of afhalen bij jou in de buurt.

 

 

 

 

“Healing Wise, what a powerful book! It has changed the way I feel towards modern medicine, the chaos in my life, and even my backyard. The seven featured common weeds are given voices and distinct personalities. For instance, dandelion speaks from this book with a charming and joyous French accent. The voice of Wise Woman wisdom rings throughout this book and I find myself turning to this book for solutions to my various discomforts instead of calling the doctor.”

Magische kruidenwis

Tanja bracht me op het idee. Tanja Hilgers is niet alleen bedenker van de bekende Julejaar-agenda, maar ook kruiden-vakvrouw. Zij attendeerde me erop, dat het weer tijd is voor de magische kruidenwis.

Een magische kruidenwis is een oeroud gebruik: aan het eind van de zomer, zo rond de graanoogst, oogstten vrouwen een boeket met zeven, negen, elf of nog meer magische kruiden. Dit werd in huis opgehangen en zo bleef het huis verschoond van blikseminslag, vuur, ruzie en ongelukken.  Een wis moest de juiste kruiden bevatten, anders werkte de magie niet goed en zoals dat met die dingen gaat, wist alleen grootmoeder hoe je de magische kruidenwis het beste kon samenstellen. In christelijke tijden werkte de kruidenwis natuurlijk alleen, als hij door de priester werd gezegend. Dat gebeurde op Maria Hemelvaart, 15 augustus.

In Augustus bloeien allerlei oranje en gele bloemen van de margrietenfamilie, die eruit zien als kleine zonnetjes. Voeg daarbij een aantal magische klassiekers zoals hazelaar en notenblad – dat trouwens ook erg lekker ruikt – en je krijgt een boeket vol zonnesymboliek.

Wie goed kijkt, ziet in de symboliek dat de zonnekracht als het ware in de kruiden is opgeslagen en daarmee in huis wordt gebracht. Zo krijgt de zon, de scheppende, helende vuurkracht, een centrale plaats in huis gedurende de koude wintermaanden. De magische kruidenwis is een focuspunt dat de vuurkracht bundelt en ervoor zorgt dat de vurige ‘energie’ niet weglekt in de vorm van brandjes, ruzies, bliksem of ongelukken. Zodoende blijft het huis het hele jaar beschermd.

Veel meer inspiratie  vind je in de gratis  Inspiratiemail van De Magische Bongerd. Meld je hier aan.

 

Leven trekt leven aan

DSC01974

Brocante, stond er op het bord, in scheve witte verfletters. Ze dansten een beetje, die letters, net als het woord. En ze zagen eruit of ze zich erg hadden geschramd.

Maar wel heel sierlijk. Zeg het hardop: Brocante. Voel je ‘m dansen?

Er stonden morsige, vrolijke kerels en nuchtere meiden met blondgeworden haren en veel lipstick. Ze verkochten licht gedeukte koperen ketels, kollosale kanten onderbroeken van katoen, vergeelde borden met fletse bloemen en gekraste borden met gouden randjes. Die hele markt was door en door doorleefd. Er was altijd een bord gebroken, dat dus ontbrak. Elk setje borden telde drie of vier, als je geluk had of vijf.

the_youngest_brother_by_jurinova-d3hrlkaZoals dat meisje die zes hemdjes weefde voor haar broers, die in zes zwanen waren veranderd. Ze  haalde haar target niet. Er miste een mouw en die ene broer hield een vleugel. De gemiddelde redacteur zou daar een rode kringel omheen zetten. Half, dat kan niet. Wij willen de hemel.

Er waren dus geen gebroken borden te koop. Maar wel een gebroken Levensboom, in het midden vastgeknoopt met een touwtje. Een kruis van zwarte windrooswielen. Twee sombere vogeltjes probeerden het wankele geheel in evenwicht te houden. Huginn en Munnin, twee raven op de schouders van Odin.

300px-Odin_hrafnar Wist Odin veel, waar ze vandaan kwamen. Ze waren er gewoon opeens. Leven trekt leven aan. Ze mochten zomaar los, zodat ze overal heen konden vliegen waar de oppergod zelf niet kon komen. Een soort Twitter avant la lettre.  

 

Ik heb ‘m natuurlijk gekocht, die Levensboom. Vanwege dat touwtje. En vanwege die aandoenlijk wegwijzerige bollen. Hierheen, daarheen, zeiden die bollen, dit is De Weg! Maar ondertussen hielden ze elkaar schitterend in evenwicht.

DSC02042Leven heeft wel iets met evenwicht. Lopen zonder om te vallen, links, rechts. Dansen en denken. Door dik en dun. Tekenen en Rekenen. We hebben er zelfs een ingebouwd orgaan voor, in de oren, naast de schouders, waar Huginn en Muninn zitten. Met een oog kijk je naar buiten en met het andere oog kijk je naar binnen.

 

Op een been kun je niet staan. Maar pas met acht benen in evenwicht kun je vliegen. Sleipnir. Maar die zag ik nergens, op die Brocante.

De hele levensboom kostte maar een krats. Vanwege dat touwtje. Daarna begon het pas. Maar dat …. is een ander verhaal.

Meer verhalen vind je in Debora’s boeken en luisterreizen. Meer verrassingen als je door de website doolhoft.

{Naar het zeer aardse paradijs}

Ecologisch tuinieren

Als we onze vrienden en bezoekers onze moestuin laten zien, komt het gesprek al gauw op allerlei wetenswaardigheden. We krijgen dan vragen als: wat voor bemesting gebruiken jullie? Waarom staan die kleine koolplantjes zo ver uit elkaar? Gebruiken jullie compost? Wat doe jullie tegen slakken? Wanneer gebruik je brandnetelgier en wanneer brandnetelthee? Moet je aardappels aanaarden? Welke plantenrassen kun je het beste gebruiken en wanneer moet je ze zaaien?

Trots geven we dan antwoord en wat we allemaal wel niet weten!

Maar het komt gewoon uit Velt, zoals wij het fantastische handboek van de Vereniging Ecologisch Landbouw en Tuinieren noemen. Het is een geweldige bron van kennis en ervaring over planten, bodem, bemesting, gewasbescherming. Je zult van dat boek je hele leven plezier hebben. Het ligt bij ons ter inzage. Het is zijn prijs van ca 42,50 euro meer dan waard. Oftewel, 1 keer niet uit eten gaan en de rest van je leven uit je eigen moestuin eten.


Handboek
Ecologisch Tuinieren,
ruim 750 blz., 42,50 euro, geen verzendkosten!

U kunt het boek na bestellen ook afhalen bij een boekwinkel bij u in de buurt.

Anarcho-Herbalism

THIS IS ANARCHO-HERBALISM
Thoughts On Health and Healing For the Revolution

Guest blog by Laurel Luddite
(text on this page may be freely reproduced)

goudsbloem

goudsbloem

My medicine chest is a council of bioregions, with representatives gathered together as I make my way around the world west of the Rocky Mountains. The Coptis root was picked out of the churned-up scar left by an excavator, at the retreating edge of the Idaho wilderness. The tiny amount of Pipsissewa leaves came from an ancient grove above the Klamath River just feet away from where the District Ranger sat on a stump talking about his plans to cut it all down. I am drying Nettles from the California creek where salmon die in the silt left after a century of industrial logging.

Every jar holds a story (often a ghost story of dying ecosystems and places gone forever). I am honored to have known the plants in their home places and to have studied their uses as medicine. But for people not lucky enough to roam throughout the wilds, purchased herbal preparations such as tinctures may be the link back to this sort of healing.

Like so much in this consumerist society, it is easy to ignore the connections between a bottle on a shelf in some store and a living, growing plant out in the world somewhere. It can be hard to know if the plant grows a mile away or on another continent. There is much to be said for reconnecting, for educating ourselves about the herbs we use and gathering our own medicine when we can. That’s how we will be able to build a whole new system of healing ñ one that can support our movement away from the corporate power structure that medicine has become.

The development of a new medical system, or the recovery of ancient models, will be another link in our safety net when industrialism fails. It will keep us alive and kicking out windows now in the system’s last days when so many people have no access to industrial medicine. And it will reestablish our connection to the real medicine that is the Earth.

An alternative to “alternative medicine”

The sort of herbal medicine popular these days (presented to us by the media and so-called green capitalists as yet another exciting fad) has brought with it very little thought of a new way of healing. The plants, reduced to capsule form or, worse, to their “active ingredients”, are just new tools to work with in the same body-machine that industrial medicine sees people as being. They become no different than pharmaceutical drugs or a scalpel blade: something to pry into the body-machine with and use to mess around with the parts. Except of course much less effective, because the herbs have been taken out of the system of healing in which they have their strength.

When the marketers of herbal products get their hands on a new “miracle cure”, it can mean extinction for the plant. This is especially sad when so many living creatures go into useless products or are wasted on conditions that they don’t treat. (Has anyone else seen that Echinacea shampoo?) The classic example of this is Goldenseal, Hydrastis canadensis, a plant close to extinction in the wild. It has a couple of amazing actions in the human body but has mostly been marketed as a cure for the common cold, which it will do almost nothing to help. By the way, the largest brokers of wild-harvested Goldenseal and many other big-name herbs are multinational pharmaceutical corporations. Given american society’s obsession with herbal Viagra, weight loss pills, and stimulants, most of the herbs on the mass market are being sacrificed to these ridiculous causes.

There is an alternative to “alternative medicine”. Southwestern herbalist, author, and teacher Michael Moore probably said it best in one of his recent digressions from a lecture: “In this country, the herb business mostly revolves around recently marketed substances with new research, and it comes from them to us. Whereas we’re trying to establish as much as possible (in this “lower level” if you will) the fact that we need to create a practice and a model that’s impervious to faddism. We’re trying to practice in a way that derives from practice rather than from marketing. Not from above to below but from below around. Bioregionalism uber alles. Keep it local. No centralization because centralization kills everything.”

Herbo-primitivism

So we need another way of looking at our bodies and the plant medicines. Seeing the two as interconnected and in balance is new to industrial culture, but in reality it is the most ancient healing model on earth. We knew it before we were people. Animals know how to use plants to medicate themselves. Their examples surround us, from dogs eating grass to bears digging Osha roots. Probably every human society has had some way of explaining how the body works and how plant medicines work in us.

One thing all herbalists know – dogs and bears included – is that a health problem is best treated before it begins. In more primitive societies where people have the luxury of listening to their own bodies it is easy to spot an imbalance before it turns into an acute disease state. This is where herbs are most effective. They work at this sub-clinical (and therefore invisible to industrial medicine) level of “imbalances” and “deficiency” and “excess”.

This old/new healing system is subtle and requires a lot of self-knowledge, or at least self-awareness. It uses intuition as a diagnostic tool. Emotion, spirituality, and environment become medicines. The spirit and environment of the plants we gather affects their healing properties, and our relationship with those plants becomes very important.

Green Herbalogy

When we take herbal medicine we are taking in part of the plant’s environment. Everything it ate and drank and experienced has formed the medicine you’re depending on, so you better make sure it gets all the best. When we are healed by plants, we owe it to them to look out for their kind and the places where they live. Traditional plant-gatherers often have a prayer they recite before they take anything from the wild. I usually say something along the lines of “OK, plant. You heal me and I’ll look out for you. I got your back. No one’s gonna build over you, or log you, or pick too much while I’m around.” So this true herbal healing system has at its heart a deep environmentalism and a commitment to the Earth.

The bioregional concept is important to this model of healing. Plants’ actions in our bodies are really quite limited by the chemicals they can produce from sunlight and soil. For every big-name herb on the market cut from the rainforest or dug from the mountains, there is most likely a plant with a similar action growing in your watershed. Some of the best medicines to maintain good health grow in vacant lots and neglected gardens around the world.

Anarcho-herbalism

A society of people who are responsible for their own health and able to gather or grow their own medicines is a hard society to rule. These days we are dependent on the power structure of industrial health care – the secret society of the doctors, the white-male-dominated medical schools, the corporate decision makers with their toxic pharmaceuticals and heartless greed and labs full of tortured beings. That dependence is one more thing keeping us tied down to the State and unable to rebel with all our hearts or even envision a world without such oppression. With a new system of healing, based on self-knowledge and herbal wisdom, we will be that much more free.

Offering a real alternative health care system will help to calm some people’s fears about returning to an anarchistic, Earth centered way of life. There is a false security in the men with the big machines, ready to put you back together again (if you have enough money). What is ignored is the fact that industrial society causes most of the dis-eases that people fear. Living free on a healing Earth while surrounded by true community and eating real food will prove to be a better medicine than anything you can buy.

What steps can we make now towards creating this new system of medicine? We all need to learn what we can about our own health. This can be through training in one or more of the surviving models of traditional healing and/or through self-observation. How do you feel when you’re just starting to get a cold? What kinds of problems come up repeatedly, especially when you’re stressed out? If you’re a womyn, how long is your cycle and what does the blood look like? Understanding how our bodies act in times of health can help us recognize the very early stages of dis-ease when herbs are the most useful.

People who have some background in healing (in the traditional or industrial systems) can be a great help to those of us just learning. Healers who are working to form this new model, whether collectively or through their individual practices, should keep in mind that commitment to the Earth and a decentralized form are central to truly revolutionary medicine.

In these times of change, everything is being examined and either destroyed, rebuilt, or created from our hearts. Industrialism has affected every aspect of our lives – we are just starting to realize how much has been lost. Medicine is just one part of the machine that we have to take back and re-create into a form that works for the society we will become. Every herb, pill, and procedure should be judged on its sustainability and accessibility to small groups of people. We can start with ourselves, within our communities and circles, but should never stop expanding outwards until industrial medicine rusts in a forgotten grave, a victim of its own imbalances.

 

Laurel Luddite is a …. well, to be honest, I have no idea who Laurel is, but I found her text, love  the message. Truly, the world needs to be a much simpler place than consumerism would like to make it. Great going, Laurel and thank you for your wisdom.

Brandnetelcake

Dit is het meest prettig gestoorde brandnetelrecept dat ik ken. Afgeleid van Isplanaki Kek, een Turks recept voor zoet spinaziegebak. Je proeft de brandnetel echt niet! Hoe geniaal is dat.

Brandneteltaart

 

 

 

 

 

 

 

 

Bereidingstijd:
Even doorpakken:: 5 minuten plukken, 15 minuten klutsen 40 minuten bakken, 10 minuten versieren. Maar dan heb je ook wat.

Ingrediënten

  • 250 gram verse brandneteltoppen (handschoenen)
  • 50 ml milde olijfolie
  • 75 g gesmolten boter
  • 3 eieren
  • 200 gram witte basterdsuiker
  • 2 zakjes vanillesuiker
  • 1 eetl. bakpoeder
  • 10 ml citroensap
  • 200 gram volkorenmeel, gezeefd

voor op en tussen de cake:

  • ¼ liter slagroom
  • half bakje mascarpone
  • halve pot abrikozenhalvajam

Voor de ganache:

  • 200 g bittere chocola
  • 125 ml slagroom
  • extra lekker: 5 ml speculaaskruiden of 2,5 ml gemalen kardemom en 2,5 ml kaneel

Bereiding

Oven voorverwarmen op 160 graden (heteluchtoven) of 180 graden (gewone oven). Laat tegelijk de boter erin smelten.

Maak de ganache. Smelt de chocolade met de slagroom; meng evt. de kruiden erdoor en laat afkoelen. roer af en toe om.

Vet een rechthoekige (stenen) ovenschaal (20×28 cm) in en leg er een vel bakpapier in.

Was de brandnetels (handschoenen) en laat deze met aanhangend water in de wok slinken tot ze goed zacht zijn, ongeveer 10 minuten. Doe ze in de beker van de staafmixer en pureer samen met de olijfolie en citroensap. Er mogen geen stukjes meer in zitten. Laat afkoelen.

Meng de eieren schuimig met de basterdsuiker en vanillesuiker. Mix de gepureerde brandnetels erdoorheen en de gesmolten boter. Het wordt een donkergroen mengsel. Zeef het volkorenmeel en meng het bakpoeder en zout erdoorheen. Doe het meel bij het donkergroene mengsel.

Verspreid het mengsel in de ovenschaal. Zet in de oven en bak in ongeveer 40 minuten gaar en lichtbruin. Prik even met een tandenstoker om te controleren of je cake gaar is. Deze moet er schoon uitkomen. Hal de cake uit de vorm en laat hem goed afkoelen.

Sla de slagroom stijf en meng de mascarpone erdoorheen en een snufje kaneel.

Snijd de cake doormidden en breng op beide zijden de roomvulling aan en doe de abrikozenjam daar bovenop. Leg de lagen op elkaar.

Snijd de randen van de cake bij tot hij mooi recht is.

Giet de dikke, afgekoelde ganache over de cake, strijk mooi glad en laat opstijven in de koelkast.

Decoreer met muntblaadjes, rode bessen, aardbei o.i.d. en laat je gasten raden wat erin zit.

Heb jij nog andere brandnetelrecepten? Deel ze in het commentaar!

Meer over kruiden en keukenmagie vind je in Debora’s roman In Persephone’s armen. En in deze kruidenboeken:

IPA bestel nu2transparant

Wist je dat je heel veel wilde planten kunt eten? Neem een kijkje in de boekenkast.
Wij willen graag echte winkels steunen. Ook online! Daarom werkt De Magische Bongerd  via Libris samen met De Nieuwe Boekhandel van Monique Burger, bekend van DWDD. 

 

 

Schrijf je in voor de Hartslag van de Tempel van Magische Bongerd. Voor Stijlvol, prettig gestoord, magisch nieuws over het buitenleven, kunst en keuken.